西洋參片

西洋參片西洋參又稱花旗參，是一種補而不燥、男女老少皆宜的高級保健品，主產於美國、加拿大等北美國家。其具有補氣養血、滋陰補腎、健脾養胃、延緩衰老及養顏等功效。

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現代醫學研究證明，西洋參具有抗疲勞、抗衰老、抗休克、提高思維、改善記憶及調節內分泌、增強人體免疫力及改善心血管功能等作用。　中醫認為西洋參性寒，味甘微苦，入肺、脾經，具有補氣養百陰、瀉火除煩、養胃生津之功能，適用於氣陰虛而有火之症，多用於肺熱燥咳、氣層懶言、四肢倦怠、煩躁易怒、熱病後傷陰津液虧損等。如中風度後遺留症用人參再造丸；補腎壯陽、填精養髓用龜齡集；健脾益氣用參苓白朮散，或氣虛外感病人用人參敗毒飲、生脈散等，欲求補而不燥、扶正祛邪、攻補專並施，均以西洋參取代人參，可獲良效。

至於久病、婦女分娩、勞累過度所引起的身體虛弱、元氣損傷、營養不足，以及各種出血、貧血、頭暈頭痛、神經衰弱、精神不振、腰酸背痛、自汗盜汗等虛弱性病症，服用西洋參後，均能迅速恢復健屬康。

中文名	西洋參片	主要產地	美國、加拿大、長白山等
外文名	American ginseng	類 別	保健品
		作 用	有抗疲勞、抗衰老、抗休克等

目錄

介紹

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人參，多年生草本植物，喜陰涼、濕潤的氣候，多生長於晝夜溫差小的海拔500～1100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中。由於根部肥大，形若紡錘，常有分叉，全貌頗似人的頭、手、足和四肢，故而稱為人參。古代人參的雅稱為黃精、地精、神草。人參被人們稱為「百草之王」，是聞名遐邇的「東北三寶」（人參、貂皮、鹿茸）之一，是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。性涼、味甘、微苦。歸心、肺、腎經。 西洋參又叫花旗參、美國人參，與石斛、鹿茸一起列為中國三大滋補佳品。我國目前市場上的西洋參有兩種，一種是美國和加拿大進口的，一種是國產引種的。

主要成分

西洋參皂甙、揮髮油、蛋白質、氨基酸、多糖、核酸、肽類、維生素和微量元素等。

產品功效

西洋參的藥理活性是多方面的，具有雙向調節作用，近年來中外學者研究成果證明，西洋參主要藥理作用歸納以下幾個方面：

1. 對中樞神經系統的作用：具有鎮靜、增強學習記憶、促進神經生長、抗驚厥、陣痛、解熱的作用，適用於神經衰落、精神病、記憶減退、老年病等症。
2. 對心血管系統的作用：具有抗心率失常、抗心肌缺血和再灌損傷等作用，適用於心率失常、冠心病、急性心肌梗塞、冠狀動脈搭橋手術症等。
3. 對血液系統的作用：具有抗溶血、止血、降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、調血脂、抗動脈粥硬化、降低血糖等作用，適用於高脂血動脈硬化、老年症、糖尿病等症。
4. 對適應原樣的作用：具有抗疲勞、抗缺養缺血、抗休克、抗饑渴的作用，適用於各種休克。
5. 對免疫系統的作用：具有促進淋巴細胞的轉化，誘導免疫因子生成，增強集體免疫功能的作用，適用於老年體弱及免疫力低下者。
6. 對內分泌系統的作用：作用於垂體—腎上腺皮質系統（ACTH樣）和垂體—性腺系統、促進血清蛋白合成、促進骨髓蛋白合成、促進器官蛋白合成、促進腦蛋白合成和脂肪合成、促進幹細胞蛋白（RNA聚合酶活力）合成、促進脂肪代謝和糖代謝等作用，適用於老年病、性機能低下、貧血和癌症等。
7. 對於泌尿系統：具有抗利尿的作用，適用於阿狄森氏症和老年病。
8. 對於腫瘤和病毒：具有抑制癌細胞增殖、抑制單純皰疹等病毒的作用，適用於各種癌症和病毒性疾病。

【功能與主治】補氣養陰、清熱生津。用於氣虛陰虧，內熱、咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽干。

【用法用量】泡服一日3～6克、燉湯每次5～20克。

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【注意事項】本品不宜與藜蘆同用。

【貯存方法】置陰涼乾燥處。

西洋參的選購方法

1. 野生西洋參：野生西洋參呈圓柱形、長紡錘形。長2～6厘米，直徑0.5～1.1厘米，無蘆頭、鬚根及支根，未去皮者表面土黃色或類白色，去皮者則為白色、帶粉。
2. 進口西洋參：進口西洋參呈圓形或紡錘形，表面呈淺黃色或黃白色，皮紋細膩，質地飽滿，斷面呈粉白色，皮部可見一棕色形成層環，環內外散有紅棕色小點，苦甘味濃，透喉。
3. 國產西洋參：國產西洋參呈長圓柱形，枝條較粗壯，蘆頭較大，表面較光滑，顏色偏黑，縱紋明顯，質地輕，粉性差，少有裂開的隙縫，僅有苦味，甘味少或無，久嚼有棉絮感。
4. 劣質西洋參：劣質西洋參外形同西洋參，折斷面灰白色，形成層環擴散成暗棕紅色，韌皮部仍可見紅棕色小點，乾枯不顯油性，質地僵硬，氣味清淡，嚼之初先苦後甘，數咽後淡而無味。返回搜狐，查看更多。

西洋參的注意事項

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1. 西洋參不能和蘿蔔一起服用。因為西洋參是補氣食物，而白蘿蔔是泄氣的，這兩種食物是自相矛盾的，不但從營養的角度來講不能吃，而且這兩種食物是相剋的，同食容易造成過敏反應甚至中毒。
2. 服用西洋參的同時不能喝濃茶。因為鞣酸會破壞西洋參中的有效成分，而茶葉中含有多量的鞣酸，最好在服用西洋參2～3日後才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡對西洋參的效果也有一定影響。
3. 警惕不良反應。有的朋友服西洋參後，會出現體溫下降、畏寒、腹痛腹瀉、食欲不振的情況，也有的會發生經期延遲和痛經。還有的會發生過敏反應，上下肢呈現散在性大小不等的水泡，瘙癢異常，停藥後，水泡可自行吸收消退。
4. 中醫認為，西洋參屬於涼藥，宜補氣養陰。若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。另外，「非虛勿補」。如果身體並無不適，不宜經常服用西洋參含片。

西洋參片泡水喝有什麼功效

1. 抗疲勞：藥理研究顯示，西洋參中的皂甙具有增強中樞神經系統功能的作用，因而在消除疲勞、增強記憶力等方面有促進作用。
2. 護血管：研究表明，西洋參皂甙可擴張血管，促進血液運行，因而在降低血壓以及預防動脈硬化等心腦血管疾病方面有一定的好處。
3. 增免疫：西洋參作為滋補類藥材，具有促進血清蛋白、骨髓蛋白等營養成分的合成，在提高機體免疫力方面有好處。
4. 清虛火：西洋參是一類性寒涼的中藥材，加上其具有滋陰補氣的功效，臨床上對於咽干舌燥、口渴少津或是虛熱煩倦等疾病症狀有改善作用。
5. 抗衰老：西洋參中含有的多糖類成分具有抗氧化作用，可以幫助清除機體的氧化自由基，從而具有延緩衰老的作用。