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豆沙礼盒酥

豆沙礼盒酥

来自 网络 的图片

豆沙礼盒酥。圣诞节的时候,收到的其中一个朋友的小礼物,盒子很是精美,让人爱不释手,于是后来照着样子做了这款形似礼盒的酥皮点心,特别的外形也很惹我喜欢。 豆沙的馅料里掺和了苹果干葡萄干红枣肉桂圆肉,各种果干混合在一起,香味很是浓郁。而且都是些特别适合女性的食物,可以滋补养血,养颜美容。

目录

基本内容

中文名:豆沙礼盒酥

配料:豆沙

主料:苹果

调料:馅料

名称

豆沙礼盒酥

简介

圣诞节的时候,收到的其中一个朋友的小礼物,盒子很是精美,让人爱不释手,于是后来照着样子做了这款形似礼盒的酥皮点心,特别的外形也很惹我喜欢。 豆沙的馅料里掺和了苹果干、葡萄干、红枣肉、桂圆肉,各种果干混合在一起,香味很是浓郁。而且都是些特别适合女性的食物,可以滋补养血,养颜美容。

食材明细

千层酥皮一份适量

豆沙适量

苹果干适量

葡萄干适量

红枣肉适量

桂圆肉适量

制作步骤

1. 准备好千层酥皮。

2. 准备好各种馅料。

3. 把所有的果干和豆沙混合在一起,团好备用。

4. 切下一块千层酥皮。(大小没规定,要多做就大些,少做就小些)

5. 从中间平均分成两块。

6. 把混合好的果干豆沙装入保鲜袋里,擀成和一份酥皮那么大小的块,然后铺在其中一份的上面。

7. 盖上另外一块酥皮

8. 平均分成六小份。

9. 另外切几条小条的酥皮,像扎礼盒一样把她们依次绑好。

10. 移入烤盘中,在表面刷上一层蛋液,放入预热好的烤箱180度,15分钟左右,至表面金黄酥脆。小贴士

小贴士

1:把各种果干和豆沙团在一起,这样既均匀,也便于制作。

2:在铺馅料的时候,装入保鲜袋里先擀平,这样比直接涂抹方便很多。

3:烤制的时间依据自家烤箱而定。[1]

参考文献