豆苗西葫燕窩

豆苗西葫燕窩

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輔料

鵪鶉蛋

工藝

炒

目錄

主要食材

西葫瓜，豆苗

調料

雞粉、蚝油

基本內容

製作方法

1.西葫瓜刨絲加雞粉，蚝油醃15分鐘入味

2.撒上乾麵粉抖勻

3.用筷子弄成窩狀，蒸10分鐘

4.用筷子弄成窩狀，蒸10分鐘

5.最後豆苗稍炒，圍放於周邊，上面加剝好的鵪鶉蛋即可