豆豉内脂豆腐
中文名
豆豉内脂豆腐
目录
食材明细
制作步骤
食材明细
内脂豆腐1盒适量
火腿1根适量
香菜适量
香油适量
黑豆豉适量
精盐适量
生抽适量
蚝油适量
陈醋适量
鸡精适量
辣椒油适量
麻辣鲜适量
制作步骤
1.肉脂豆腐1盒。
2.取出放进盘里,均匀地在豆腐上面撒点精盐腌入味。
3.香肠切丁,香菜切段。
4.切好的香肠,香菜,放进小碗里,配进生抽, 蚝油,陈醋,鸡精,麻辣鲜调匀。
5.调好的调汁倒在摆好盘的豆腐上。
6.再码上黑豆豉。
7.淋上辣椒油,放进微波炉中火5分钟。
8.上桌淋上香油即成。[1]
参考文献
- ↑ 腐乳、臭豆腐、豆豉,百害无一利?答案让人意想不到!,齐鲁壹点 2020年9月4日