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雪耳雪梨糖水

雪耳雪梨糖水

中文學名:雪耳雪梨糖水

做 法:雪耳用清水泡開

功 效:滋陰潤肺、寧心止咳、解毒養顏

目錄

基本內容

  • 中文名:雪耳雪梨糖水
  • 簡 介:柚子蜜是近年來大受歡迎健康飲品
  • 做 法:雪耳用清水泡開
  • 功 效:滋陰潤肺、寧心止咳、解毒養顏

做法

1. 雪耳用清水泡開, 除去蒂部及周圍黃色部分;

2. 雪梨洗淨削皮,去心,切小塊;

3. 將雪耳、雪梨和4碗水放入寬口瓦煲,煮沸後轉小火煲至雪耳黏稠,下 柚子蜜攪拌均勻即可飲用。

功效

滋陰潤肺、 寧心止咳、解毒養顏。

●美食科學堂

  • 柚子蜜

柚子蜜是近年來大受歡迎的健康飲品,市面見到的產品似乎以韓國出品的為多,類似的還有 蘆薈蜂蜜紅棗杞子蜂蜜生薑蜜檸檬蜜等等。飲用也很方便,舀兩湯匙放入杯里,調入適量水就是一杯美味的飲品,因此也成為許多白領和辦公室人士的「新寵」。[1]

不過,若是嫌現成的柚子蜜太貴,或怕防腐劑之類的,不妨自己動手做,更新鮮放心:

雪耳雪梨糖水

參考文獻