食品与生活

《食品与生活》上海市食品安全工作联合会、上海市餐饮烹饪行业协会、上海市食品学会、上海药膳协会协办，是面向家庭的饮食生活类全彩月刊。内容涵盖食品安全、饮食文化^[1]、养生保健、烹调技艺、美食美酒，内容丰富、图文并茂、雅俗共赏。35年来始终坚持向读者传递最具权威性的食品安全信息、极具实用性的家庭烹饪、养生保健知识，以及富有趣味性的生活文化信息。

上海市食品安全工作联合会、上海市餐饮烹饪行业协会、上海市食品学会、上海药膳协会协办，是面向家庭的饮食生活类全彩月刊。内容涵盖食品安全、饮食文化、养生保健、烹调技艺、美食美酒，内容丰富、图文并茂、雅俗共赏。35年来始终坚持向读者传递最具权威性的食品安全信息、极具实用性的家庭烹饪、养生保健知识，以及富有趣味性的生活文化信息。

2011年成为上海市食品安全委员会办公室、上海市食品药品监督管理局指定合作媒体，并开设“安全”版块，组建了由食品专家、营养学家、医学教授组成的专家委员会，引导读者正确认识食品行业事件，实时更新食品方面的法律及监管信息。希望社会各界能共同参与，关注食品安全问题、监督食品相关企业，形成良好的舆论环境。

发行范围

面向国内外公开发行，订户多为热爱生活、喜爱美食、关注健康的人群，他们具有阅读品味，注重生活质量，决定了家庭的消费习惯和支出方向；与越来越多的餐厅、饭店合作，受到饭店经理、名厨的欢迎；官方微博粉丝与官方微信粉丝均为关注食品安全^[2]以及美食的上网人群，习惯交流和表述对日常生活中精美食品的看法，具有喜欢传播的特性。

作家团队

强大的作家团队，包括食品专家王锡昌、陈有容、马志英、范志红、姜培珍、钟凯等，著名作家何菲、孔明珠、杨周彝、麦琪、杨忠明，美食家江礼旸、沈嘉禄、唐仁承、周彤等，家庭烹饪高手蓝调莎等，医学专家杨秉辉、朱鼎成等，以及名厨李兴福、李强等。

影响

《食品与生活》有着广泛的社会影响，曾先后举办由上海市政府领导和专家、学者、生产商、销售商等参加的上海“厨房工程研讨会”，上海经济区五省一市30多家企业参加的首届“上海啤酒周”，由全国100家企业参加的首届豆制品博览会”，创办 “我的饮食生活”、“我的早餐”有奖征文，与上海水产大学等相关院校举办大型科普宣传活动﹑专家研讨会等，均在社会上引起较大的反响。

通过与政府、企业积极举办丰富的活动。预计在2013年将举办近40场社区讲座，届时将请到食品行业多位专家，深入多个街道、社区进行食品安全、科普知识的宣传。

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