香乾西芹蛋炒飯

下班回家覺得有點累了，不想大動干戈，更不想洗很多碗和鍋，於是就做了這個有肉有蛋有豆製品和蔬菜的炒飯～

只洗一次鍋，一個碗，一個菜板一把刀～

別人還在尋思點個什麼外賣的功夫，我們就已經吃上飯啦！

香乾西芹蛋炒飯是一道簡單的家常飯，所用材料為米飯、雞蛋一個，香乾一塊，西芹一根，蔥花少許，鹽，醬油，蚝油。

中文名香乾西芹蛋炒飯主要原料米飯，雞蛋一個，香乾一塊，西芹一根是否含防腐劑否適宜人群老少皆宜

原料：米飯配料：雞蛋一個，香乾一塊，西芹一根，蔥花少許，鹽，醬油，蚝油

做法

1 把雞蛋打散，西芹，香乾切丁

2 提前把鹽，醬油，蚝油放在米飯上面

3 雞蛋放鍋里煎干盛起備用

4 鍋里放油，放入香乾大略煎一下，倒入米飯和雞蛋炒均

5 米飯炒到9成熟時，加入西芹翻炒幾下

6 接着放入蔥花炒均即可出鍋^[1]