黑加侖

黑加侖 原圖鏈結 圖片來自第一農經

黑加侖（學名：Ribes nigrum），原名黑茶藨子，別名黑醋栗、黑加倫子、黑豆果、黑穗醋栗，為虎耳草目，茶藨子科，茶藨子屬，屬多年生落葉灌木，其成熟果實為黑色小漿果，可以食用，也可以加工成果汁、果醬等食品。

目錄

歷史

黑加侖原生於中亞和東歐。早於古代已有野生品種分布在歐亞。到了16世紀，英國、荷蘭、德國皆開始人工栽培。有關黑加侖栽培的首次記錄，出自英國17世紀初的藥物志。因其果實和葉片的藥用價值，而開始受到重視。

作用

黑加侖中、高劑量組TG、TC、LDL-C明顯低於高脂模型組,HDL-C明顯高於高脂模型組(P<0.01).結論黑加侖具有降低實驗性高血脂小鼠血脂的功效. 黑加侖學名黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)又名黑醋栗，黑豆果，紫梅，虎耳草目茶藨子科茶藨子屬，小型灌木，其成熟果實為黑色小漿果，內富含維生素C、花青素，可以食用。也可以加工成果汁，果醬等食品。

黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

功效

1、堅固牙齦、保護牙齒。保護牙齦健康，其中一個非常重要的方面就是保證維生素C的攝取。黑加侖中維生素C含量非常豐富，更重要的是還含有大量的抗氧化成分，這樣就確保了維生素C的作用效果。

2、保護肝功能。增加人體內可以對抗過氧化的營養物質對於保護肝臟功能至關重要，黑加侖富含多種抗氧化生物活性物質，如花青素、維生素C、黃酮和酚酸類物質等等。

3、改善視功能。黑加侖富含多種抗氧化生物活性物質，如花青素、維生素C、黃酮和酚酸類物質等等，可以通過為人體補充抗氧化劑而保護視功能。

4、延緩衰老，補血補氣。黑加侖富含的成分，可以有效抗氧化從而達到延緩衰老的效果。平常多吃黑加侖葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力。

參考資料

• 黑茶藨子 Ribes nigrum. 中國植物物種信息數據庫. [2013-01-15]. 

黑加侖的作用，laonanren

黑加侖的功效，laonanren