龍眼肉的鑑別方法
【鑑定中藥材名】
龍眼肉
【生境分布】
生於疏林中。分布於雲南、廣東、廣西。福建、廣東、廣西、台灣、雲南、貴州、四川等省區有栽培。
【藥材來源鑑定】
本品為無患子科植物龍眼Dimocarpus longan Lour.的乾燥假種皮。因其種仁形似眼球，故名龍眼。其種仁外的肉質假種皮人藥，名龍眼肉。因其主產於廣西(桂)，果實和種子呈圓形，故又名桂圓。
【藥材歷史考證】
龍眼的始載本草為《神農本草經》。《本草經集注》云：「廣州別有龍眼，似荔枝而小。」《蜀本草》引《新修本草圖經》云：「其龍眼樹似荔枝，葉若林檎，花白色，子如檳榔，有鱗甲，大如雀卵，味甘酸也。」《開寶本草》曰：「此樹高二丈余，枝葉凌冬不凋，花白色，七月始熟。一名亞荔枝，大者形似檳榔而小，有鱗甲，其肉薄於荔枝，而甘美堪食。」
《本草圖經》曰：「木高二丈許，似荔枝而微小，凌冬不凋。春末夏初生細白花。七月而實成，殼青黃色，文作鱗甲，形圓如彈丸，核若無患而不堅。肉白有漿，甚甘美。其實極繁，每枝常有三二十枚。」並附有兩幅「龍眼」圖。李時珍曰：「龍眼正圓，……其木性畏寒，白露後方可採摘，曬焙令干，成朵干者名龍眼錦。」根據以上本草圖文考證，與現今藥用龍眼肉及其原植物相符。
【植物形態鑑定】
常綠喬木，高達10m以上。小枝粗壯，被微柔毛，偶數羽狀複葉互生，連葉柄長10～15cm或更長；小葉4～5對，對生或近對生，小葉柄長通常不超過5mm；小葉片薄革質，長圓狀橢圓形至長圓狀披針形，兩側常不對稱，長6～15cm，寬2.5～5cm，兩面無毛，側脈12～15對。
花單性，雌雄同株，聚傘狀圓錐花序多分枝，頂生或在近枝頂腋生，密被星狀毛，花梗短，萼片近革質，三角狀卵形，長約2.5mm，兩面密被絨毛和星狀毛；花瓣5，乳白色，披針形，與萼片近等長，僅外面被微柔毛；雄蕊通常8，花絲被短硬毛。果近球形，直徑12～15mm，黃褐色或灰黃色，外面稍粗糙，或有微凸的小瘤體；種子被肉質假種皮包裹。花期春夏季之間，果期夏季。
【藥材性狀鑑定】
本品為由頂端縱向裂開有不規則塊片，長約1.5厘米，寬1.3～3.5厘米，厚不及1毫米。表面黃棕色，半透明；靠近果皮的一面皺縮不平，粗糙，靠近種皮的一面，光亮而有縱皺紋。質柔軟而微有粘性，常粘結呈塊狀。氣香，味濃甜而特殊。[1]
【藥材顯微鑑定】
本品橫切面：外表皮細胞1列，呈類方形。內表皮細胞1列，壁稍厚，外被較厚的角質層。內外表皮間為多列大形條狀薄壁細胞，直徑約148μm。有的細胞中含淡黃色團塊及脂肪油滴。
【採集加工】
夏、秋二季採收成熟果實，乾燥，除去果殼與核，曬至乾爽不粘。
【飲片炮製】
揀去外殼、雜質。
【性能功用】
【附註】
置乾燥處貯藏。[2]