開啟主選單

求真百科

變更

生煎包

增加 387 位元組, 4 年前
無編輯摘要
<div style="float:right; margin: -10px 10px 0 10px; text-align:left">{| class="wikitable"|<center>'''生煎包涼了如何加熱 生煎包和水煎包的區別是什麼'''<br><img src="https://s.zimedia.com.tw/s/jRhc6r-0" width="250"></center><small>[https://s.zimedia.com.tw/s/jRhc6r-0 原圖鏈結][來源zi.media/@yidianzixun/post/jRhc6r 圖片來自Zi 字媒體]</small>|}</div>
'''生煎包'''
'''生煎饅頭'''是流行於[[上海]]、[[蘇州]]及其他江南地區的傳统[[小吃]];又稱[[生煎包]],與[[鍋贴]]和[[水煎包]]類似,為煎熟的有餡[[饅頭]]或[[包子]]。
生煎饅頭的餡料通常使用[[豬肉]],肉馅以選用七成瘦肉的夾心肉最佳。 生煎的成品色白,皮薄軟鬆、焦底酥脆,咬嚼時有[[芝麻]]及[[蔥]]香味,是上海人的傳统早餐,也是[[蘇州]]有名的点心。
== 史==
起源於1920年的上海,一間半開間門面的小店,里面是一張長條形的工作台,成了生煎店铺的雛形。
1,656
次編輯