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微量元素

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'''微量元素'''约有70种,指的是在人体中含量低于人体质0.01%~0.005%的元素包括铁、碘、锌、硒、氟、铜、钴、镉、汞、铅、铝、钨、钡、钛、铌、锆、铷、锗和稀土元素等。

微量元素在人体内含量虽极其微小,但具有强大的生物科学作用。

中文名称:微量元素

外文名称:trace element

划分依据:相对主量元素来划分

分 类:生物体和非生物体中的微量元素

次元素含量:1%-0.1%

==简介==

微量元素是相对主量元素(大量元素)来划分的,根据寄存对象的不同可以分为多种类型,目前较受关注的主要是两类,一种是生物体中的微量元素,另一种是非生物体中(如岩石中)的微量元素。

微量元素(trace element),又名痕量元素,未有统一认可的定义。习惯上把研究体系(矿物岩石等)中元素含量大于1%称为常量元素或主要元素(major element),把含量在1%-0.1%之间等那些元素称为次要元素(minor,subordinate)元素,而把含量小于0.1%称为微量元素,或称痕量元素。

有人把次要元素也看作微量元素,这取决于研究者的兴趣和对研究问题的帮助。有人认为,在地壳和地球物理中除了O、Si、Al、Fe等几个丰度最大等元素外,其余的可称为微量元素。我们又把人体中存在量极少,低于人体体重0.01%,称为微量元素。具有一定生理功能,并且必须通过食物摄取的微量元素称为必需微量元素。

所谓微量元素也是相对的,因研究对象不同而异。例如,在伟晶岩中,许多地壳丰度极低的元素可以达到相当程度的富集。如一般情况下锆属于微量元素,但是在锆石中它成为主要元素。多数场合下元素钾、钠是常量元素,但在陨石中它们的含量属于微量元素,而镍则被视为主要元素。因此,当我们讨论微量元素时,必需要指出其所在的体系。<ref>[https://www.360kuai.com/pc/9a1098a012b82426b?cota=4&kuai_so=1&tj_url=so_rec&sign=360_57c3bbd1&refer_scene=so_1 微量元素的概念_微量元素是什么意思],快资讯网,2019-06-25</ref>

==对人体的重要性==

1.铁:缺铁会发生缺铁性贫血,手脚冰凉、怕冷,消化不好,面色苍白,精神不集中,爱哭闹,抵抗力下降等。

2.锌:孩子缺锌,生长就会缓慢,口腔常常发生溃疡,没有味觉,食欲下降,挑食异食(爱吃土、金属或玻璃等),毛发稀黄等。

3.铜:缺铜主要表现也是贫血,还可出现厌食、腹泻、不长高、不长体重、毛发和皮肤有褪色的改变等。

4.碘:碘缺乏会导致孩子的脖子(即甲状腺)。

5.钙: 小孩缺钙会导致多汗、夜惊、夜啼、磨牙、龋齿、佝偻病、生长缓慢、生长痛、肌肉痉挛、个子矮小等。

6.氟:氟是牙齿发育的重要组成部分,如果缺乏,就容易发生龋齿,但氟量也不能过多,多了也可使牙齿发生釉斑。

7.硒:小孩缺乏硒体重下降、四肢关节变粗、肌肉萎缩症、胃病等。

8.铅*过多:易发脾气、多动、烦躁不安、智力低下、反应迟钝、目光呆滞、注意力不中、记忆力下降自残、嗜睡、腹痛腹泻、运动失调、体格生长缓慢等。

8.铝*过多:脑损伤、早年性痴呆症、神经性和行为性退化、加速人的衰老。<ref>[https://www.mmbang.com/bang/650/27600908 微量元素的重要性],妈妈帮网,2018-05-07</ref>

==主要作用==

1、在酶系统中起特异的活化中心作用

微量元素使酶蛋白的亚单位保持在一起,或把酶作用的化学物质结合于酶的活性中心。铁、铜、锌、钻、锰、铝等,能和疏基、胶基、异吡唑基、按基、羟基等配位基或分子基因相络合,形成络合物,存在于蛋白质的侧链上。

2、在激素和维生素中起特异的生理作用

某些微量元素是激素或维生素的成分和重要的活性部分,如缺少这些微量元素,就不能合成相应的激素或维生素,机体的生理功能就必然会受到影响。如甲状腺激素中的碘和维生素B12中的钻都是这类微量元素。

3、输送元素的作用

某些微量元素在体内有输送普通元素的作用。如铁是血红蛋白中氧的携带者,没有铁就不能合成血红蛋白,氧就无法输送,组织细胞就不能进行新陈代谢,机体就不能生存。

4、调节体液渗透压和酸碱平衡

微量元素在体液内,与钾、钠、钙、镁等离子协同,可起调节渗透压和体液酸碱度的作用,保持人体的生理功能正常进行。

5、影响核酸代谢

核酸是遗传信息的携带者,核酸中含有相当多的铬、铁、锌、锰、铜、镍等微量元素,这些微量元素,可以影响核酸的代谢。因此,微量元素在遗传中起着重要的作用。

6、防癌、抗癌作用

有些微量元素,有一定的防癌、抗癌作用。如铁、硒等对胃肠道癌有桔抗作用;镁对恶性淋巴病和慢性白血病有抬抗作用;锌对食管癌、肺癌有桔抗作用;碘对甲状腺癌和乳腺癌有桔抗作用。<ref>[https://baike.pcbaby.com.cn/long/25120.html 微量元素的作用],太平洋亲子网</ref>

== 外部連結 ==

*[http://www.360doc.com/document/17/1219/15/51089476_714523498.shtml 人体必需的 14 种微量元素]
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