開啟主選單

求真百科

變更

怀山药

增加 12 位元組, 4 年前
無編輯摘要
'''怀山药'''(又称铁棍山药)是山药当中的一种,它的肉质非常的细嫩,病情很容易被人体所消化和吸收,平时适当的吃一些还能够具有一定的健脾益胃,补肾气,提高人体机能力的作用,它里面所含有的多种微量元素对人的健康非常的有好处,早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。   
== 食用功能和作用 ==
1、健脾益胃:山药中含有的 [[ 淀粉酶 ]] [[ 多酚氧化酶 ]] 等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。<br>
2、益肺止咳:山药中含有的皂苷、黏液质,有润滑滋润的作用,有益肺气、养肺阴,治疗肺虚咳痰久咳之症的作用。<br>
3、降血糖:山药吃起来黏黏的,这就是一种 [[ 黏蛋白 ]] ,这种蛋白质可以有效地降低血糖,和一般的主食类碳水化合物相比,山药含有的碳水化合物含量比较低,所以对于治疗糖尿病有一定的作用,是糖尿病患者的食疗佳品。<br>
4、滋肾益精:山药里面含有多种人体所需的营养素,有强健机体,滋肾益精的神奇作用。妇女白带多、小便频数等症,都可以吃一些淮山药。<br>
5、延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。<ref>[http://cmyr.wuguzhuangyuan.cn/sy/ 五谷庄园]</ref><br>
1,234
次編輯