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蒙古奶茶

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==制作流程==
蒙古奶茶是咸奶茶,多用[[青砖茶]]或[[黑砖茶]],以铁锅炮制。先用水2~3千克,烧至沸腾,加入打碎的砖茶50~80克。待沸腾5分钟后,掺入牛奶(五分之一左右),稍加搅动,再加入适量盐巴。等到整锅咸奶茶再沸腾,再加入少量炒米,才算收尾。之后可盛碗待饮<ref> [https://www.sohu.com/a/140738104_645084?_f=v2-index-feeds 教你熬煮正宗的蒙古奶茶,不看后悔!],搜狐 ,2017-05-15</ref>。
==茶粉做法==
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