==历史由来==

# 粽子早最称为角黍（箬叶包小米成方或有角状）出现于[[东汉]]，传说与[[关羽]]有关。据说关羽本不姓关，是司隶校尉部何东郡县下冯村人。相传他前世是[[盐池草龙]]，因救解州县旱情，溢内陆湖水抗旱，但得罪了玉帝被判斩刑。在受刑前，他托盐池常与他下棋的寺庙主持帮他转世。主持依嘱盛湖中血水，百日后化为小男孩，送至下冯交龙家抚养成人。后来为了逃避仇家的追捕，关羽逃到潼关前的一个破庙里。为了救关羽，黎山让关羽化身为村妇，教他以角黍干粮并加香油以贿赂守军。还在关羽脸上栽了五绺须，让他用黄河水洗脸。于是关羽变成了个红面有美髯的汉子。守军吃了香烂的角黍果然放行。但追兵很快就到了，化了装的关羽也没有来得及脱身，在被问话时，慌乱中，关羽指关为姓，从此便自称关羽，角黍也成为粽子的粗胚。