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婚禮蛋糕
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[[File:婚禮蛋糕.jpg|400px|缩略图|右|婚禮蛋糕[https://kknews.cc/food/2xg85qe.html 照片來自]]]
'''婚禮蛋糕'''象徵著快樂、甜蜜、幸福，在古時結婚，要特作一個蛋糕，讓新人一起吃，並且請賀喜的人吃，意味著來賀喜的賓客也能分享新婚夫婦的幸福 。有些亦會稱作「百年好合蛋糕」、「幸福蛋糕塔」等不同的稱呼 。切結婚蛋糕也成為西式婚禮上一個不可少的環節，這也是來賓們見證新人的幸福和分享甜蜜的時刻。<ref>[https://kknews.cc/food/r9zqalx.html 結婚蛋糕的意義解析及正確的切法，你知道嗎？]</ref>
==婚禮蛋糕的由來與演變==
麵包演變成美味且漂亮的蛋糕，在婚禮進行的開始新人共同握住雙手切下結婚蛋糕的一刻，成為了世界各國婚禮的重要習俗，象徵著倆人共同生活的開始。賓客們為了表示對新人的祝福，都吃一口結婚蛋糕來分享新人甜蜜。隨著時代的改變，漂亮的婚禮蛋糕已經成為婚禮上不可缺少的道具之一，而新人切蛋糕則成為了婚禮中最動人的場面。結婚蛋榚不只是單純的蛋糕，而是每個婚禮都期待的甜蜜與驚喜。<ref>[http://www.weddingcake.com.tw/about-cake.php 認識結婚蛋糕 Wedding Cakes]</ref>
==婚禮蛋糕的寓意==
===婚禮切蛋糕的兩種寓意===
* 新郎和新娘必須一同切下第一塊蛋糕，不能一個人切，也不要請他人代勞，象徵新人會永遠同心協力之意。
* 切婚禮蛋糕是一種戲劇化地表現〝男性支配地位〞的儀式。首先新郎引導著新娘的手切開第一塊蛋糕，將其作為「新娘對新郎順服」的明證。然後新娘主動讓新郎吃第一口蛋 糕，象徵著讓「新郎分享她的身體」。接著作為「反抗」，新娘將蛋糕扔到丈夫的臉上，但是新郎得忍受這一切。最後新娘替丈夫擦去臉上的奶油，表示「新娘順從於新郎明智判斷」。
演變至今大多新人都不再經歷這個儀式，近代的西方婚禮中，新郎新娘在互許終生的這一天，要共同切下幸福的婚禮蛋糕，作為對婚姻的祝福，象徵著開啟幸福美滿的人生。