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糯米莲藕
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[[File:31 糯米莲 藕藕13.jpg|thumbthub|right| [http://5b0988e595225img.cdnmp.sohucsitc.comcn/imagesupload/2017120820161002/6c51c9c4439f490996c6f7e40345360b334dc10f43be408cae4127ed77e354ce_th.jpeg 原图链接] [https://www.sohu.com/a/209296393_348758 115403811_409073 来自搜狐 河南老家礼物网] ]]
'''糯米莲藕'''作为[[江南地区]]独具特色的小吃，不仅是因为它的香甜清脆而享有口碑，还因为它的功效和营养价值而备受欢迎。适量吃一些[[糯米藕]]，对妇女和小孩有一定的保健作用。
==美食简介==
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==糯米藕的好处 ==
[[File:31糯米莲藕.jpg|thumb|right| [http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171208/6c51c9c4439f490996c6f7e40345360b.jpeg 原图链接] [https://www.sohu.com/a/209296393_348758 来自搜狐河南老家礼物] ]]
莲藕：莲藕含糖量低，但含铁量却很高，很适合缺铁性贫血的人食用。其次，莲藕还含有丰富的膳食纤维和维生素C，对有虚弱之症的人，如有肝病、糖尿病、便秘的人很有益处，能增强人体免疫力。此外，莲藕还富含收缩血光的维生素K成分，对有淤血、吐血、尿血、便血症状的人，以及产妇都很有好处。
==糯米藕的注意事项==
# 制作糯米藕要使用秋冬季节的老藕，这样煮出的口感才够绵软。
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==糯米莲藕成品图==
[[File:1314 13糯米 莲藕 糯米.jpg|thumb|centerrght| [http://www5b0988e595225.cdn.sxolsohucs.com/homeimages/upimgs20180929/2012-08/22/53/291746538af9a68db66542f5aecc60065961d0df.jpg jpeg 原图链接] [https://picwww.sogousohu.com/d a/256820923_673466 来自搜 狗图片狐网] ]]
'''吃藕的禁忌1脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕'''
有人做菜时喜欢混搭，比如炖排骨，一看家里又有萝卜又有藕，那就一起加进去。这不太好啊同志们，藕和白萝卜都是寒性，冬天一起吃，小心越吃越冷。<ref>[http://www.7y7.com/jiankang/65/279865_2.html | 来自吃藕的六大禁忌 七丽女性网] </ref>
[[File:1314莲藕糯米.jpg|thumb|center| [http://www.sxol.com/home/upimgs/2012-08/22/53/29174653.jpg 原图链接] [https://pic.sogou.com/d 来自搜狗图片] ]]
==参考文献==
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[[Category:420_家政總論]] [[Category:427_飲食；烹飪]]