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炒蘑菇土豆片是一道家常菜品，主要制作材料为蘑菇、土豆片、猪肉。
[[File:炒蘑菇土豆片o.jpg|缩略图|炒蘑菇土豆片 [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/1/6/690x390_21795b6a120c236e3c2f99531e47a9a6.jpg 原图链接][https://www.douguo.com/cookbook/1199421.html 图片来源]]]
==炒蘑菇土豆片营养价值==
# 蘑菇中所含的人体很难消化的[[粗纤维]]、[[半粗纤维]]和[[木质素]]，可保持肠内水分，并吸收余下的[[胆固醇]]、[[糖分]]，将其排出体外，对预防[[便秘]]、[[肠癌]]、[[动脉硬化]]。