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脆浆炸牛奶
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4 年前
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如果是家常使用的话,这个脆浆已经够用了,炸牛奶本来就是即点即食的小甜点,当时间长了温度降下来面衣多少还是会软,这是正常的,控制油温复炸一次可以延长一点时间;如果想延长面衣酥脆的时间,又不想复炸一次的,可以在面糊基础上适当再添加一些糯米粉,水量的添加控制需要要更注意点。http://www.xiachufang.com/recipe/104365336/
==参考文献==
{{Reflist}}
[[Category:427 飲食;烹飪]]
丫丫
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