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东坡肉
,→菜品起源
==菜品起源==
相传为[[北宋]]诗人苏东坡( [[ 四川 ]] 眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是[[湖北]]黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈，因当地猪多肉贱，才想出这种吃肉的方法。
[[File:Tdhjfjfuk.jpg|缩略图|左|300px|[http://img2.juweixin.com/article/2017/0328/t_67e07b315cb49d076a9a975a74a663a8.jpg 原圖鏈接][http://www.juweixin.com/t/detail/200929 图片来源]<ref>[http://www.juweixin.com/t/detail/200929 被贬黄州还搞“猪肉革命”，人送外号“苏会玩”],2017-03-28</ref>]]
==做法==
===制作流程===