'''鄭威濤'''（{{lang|en|'''Ricky Cheng'''}}，{{bd|1967年}}），[[香港]]［板前壽司］、［板長壽司］及［味千拉麵］的董事總經理，同時為［TVB］飲食節目［和味無窮］（共兩輯）的主持之一。

2008年1月，他以港幣43萬元於[[日本]]［築地市場］投得有「日本一」之稱的［藍鰭吞拿魚］，成為第一位投得「日本一」的香港人<ref>[https://static.appledaily.hk/images/apple-photos/apple/20110313/large/13bk9002apn.jpg 鄭威濤08年首次投得「日本一」，香港傳媒到日本直擊報道]資料圖片</ref><ref>蘋果日報 2008年1月6日 A1版 《一擲43萬元今晚港壽司店出售　港人奪日本第一吞拿魚》</ref>。2009年1月，他與日本一間壽司店聯手以963萬日圓（約港幣84萬）再次投得「日本一」<ref>[https://forum.hkej.com/node/8407 板長老闆豪掟84萬 築地再奪「日本一」]</ref>。