# 这道菜搭配 [[ 荞麦 ]] 窝窝头是 我认为 最佳的吃法，所以可以在调味的时候稍稍调咸一点点哦！咸香鲜辣是这道菜的特点，适当的重口可以让食材的香气更大程度地释放在口中。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/105891673/ 湘辣外婆菜的做法 ] </ref>