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油菜心
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'''中文名'''： [[ 油菜心]]
'''主要食材'''：菜心，蒜头
油、
=='''做法''' ==
1. 滚开水后加适量油，然后将洗净的菜心放入窝里滚3分钟，过程中不用盖上窝盖，然后再放小小盐，大概半瓷羹作调味.就可以将菜上碟放好！
2. 起窝放大约4瓷 [[ 羹油 ]] ，油滚后将预先准备好的蒜末放入油里泡香关火，放适量是油，小小蚝油在菜心面，再将蒜油涞再菜心面。美味可口的油菜心就完成了！
=='''食物营养'''==
脂肪： 0.4 g
膳食纤维；2.2 g
维生素B2（核黄素） 0.06 mg
维生素B6 0.11 mg