槲皮素也存在於藥用植物中，包括銀杏、貫葉連翹和人參，以及許多種子、堅果、花、樹皮和葉子，綠茶和葡萄酒也被認為是豐富的飲食來源<ref>[https://formulawave.com/quercetin-benefits-side-effects/ 槲皮素的食物來源]，槲皮素-營養新知</ref>

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