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{| class="wikitable" align="right"
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| style="background: #FF2400" align= center| '''<big> 剁辣椒蒸土豆 </big>'''
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|<center><img src= 图片地址 https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fp9.itc.cn%2Fimages01%2F20200727%2F16db502299c0438bb7d5fea096a923db.jpeg&refer=http%3A%2F%2Fp9.itc.cn&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=auto?sec=1668136280&t=70be98b2253c2e8db917bcb530dcc71e width="300"></center><small>[ 图片网址 https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fp9.itc.cn%2Fimages01%2F20200727%2F16db502299c0438bb7d5fea096a923db.jpeg&refer=http%3A%2F%2Fp9.itc.cn&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=auto?sec=1668136280&t=70be98b2253c2e8db917bcb530dcc71e 来自网络的图片]</small>
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土豆去皮，切厚片，摆放在碗里。上面撒[[剁椒]]，鸡精和盐，上锅蒸到土豆软烂，撒[[葱花]]。
=='''基本信息'''==
菜谱分类；
私房菜
烹饪方式；
炒
烹饪难度；
普通
=='''主料'''==
* 剁椒:适量
* 折叠编辑本段辅料
* 芝麻油:适量
* 鸡精:适量
=='''烹饪步骤'''==
1:土豆去皮，切厚片，摆放在碗里
2:上面撒剁椒，[[鸡精]]和盐，上锅蒸到土豆软烂，撒葱花。 3:香油一大勺，烧热后，淋在葱末和剁椒上，激出香味。<ref>[ https://home.meishichina.com/recipe-225351.html 剁辣椒蒸土豆], 360国学 美食天下 ,</ref>
=='''参考文献'''==
[[Category:427 飲食；烹飪]]