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番薯百合糖水

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番薯百合糖水是以[[番薯]]、百合为主材的菜肴。

中文名番薯百合糖水

分 类中餐

口 味香甜主要食材鸡蛋

==原料==
鸡蛋、黄心番薯、紫心番薯、[[百合]]

==配料==
冰糖、姜块

==做法==
1、将番薯切成四方形的方块。用清水浸泡五小时左右。浸泡期间要勤快换水;

2、浸后,把薯块取出晾干,百合洗干净;

3、把一块拍扁的老姜爆透,把薯块炒一下,

加清水煮熟。番薯煮好,冰糖以后,再加上百合。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/14bd256e704242fa6d2612be.html 番薯百合糖水],搜狗, 2022-06-04</ref>

=='''参考资料'''==
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