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酱油汁蛋炒饭

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以粳米饭为主料的菜品

酱汁蛋炒饭是主要由梗米饭、鸡蛋等[[原料]]做的一道菜。
==基本信息==
中文名;酱汁蛋炒饭

分   类;炒饭

主要食材;粳米饭

工   艺;炒
==材料==
材料粳米饭150克,鸡蛋1只,葱花10克,红烧肉汁(卤肉汁)15cc调味料植物油250cc,盐少许
==做法==
* 1、在滑过油的热锅中入油后,放入打散的蛋液炒匀,再加入米饭炒散。
* 2、待米饭炒香后加入红烧肉汁。
* 3、用旺火将汁水炒入米饭中。
* 4、加盐,撒上葱花装盘即可<ref>[https://www.xiaochi7.com/caipu/a54004.html 酱油汁蛋炒饭], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==
30,886
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