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潮汕炒斋菜

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创建页面,内容为“{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''潮汕炒斋菜'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/…”
{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''[[潮汕炒]]斋菜'''<br><img
src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/5/6/yuan_05bbb56163ddaaef942546a44c7c9b86.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1690779.html 圖片來自豆果美食网]</small>
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''潮汕[[炒斋菜]]''<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1690779.html 潮汕炒斋菜 ] </ref>

斋菜又称“寺院菜”、“素菜”,原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称“寺院菜”、“素菜”。斋菜低脂肪,营养丰富,下《断酒肉文》诏令,斋食由此而生。 由于素菜具有养生的功效和独特的口味,进入饮食市场,大受消费者欢迎:潮汕炒斋菜

'''潮汕炒斋菜的用料'''

* 木耳适量
*
* 香菇适量
*
* 针菜适量
*
* 盐适量
*
* 酱油适量

==潮汕炒斋菜的做法==
#
# 把木耳、香菇切块备用,接着在锅中加适量油,分别爆炒香菇、木耳、针菜
#
# 再把所有炒好的配料倒在一起翻炒,放入粉丝,加适量清水、酱油、盐,炒熟即可
#
# 在家就能做的一道简单可口高营养的炒斋菜,赶紧动手吧

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食;烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]
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