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蒲桃樹
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蒲桃樹 基本資料
‧中文名稱: 蒲桃樹
‧英文名稱: Rose Apple
‧學名:
Syzygium jambos (L.) Alston
‧科名: 桃金孃科(Myrtaceae)赤楠屬(Syzygium)
‧別名: 蒲桃(廣州植物志),香果、風豉、南蕉、水桃樹、水石榴、水葡萄、鈴鐺果、葡桃、南無攆布、攘波
‧原產地: 中國華西及東印度,引進栽培為果樹及園林樹。
‧分佈: 生於河邊、河谷溼地及栽培,野地山麓常可看見自行繁衍的族群,中、南部及東部較常見栽種。
‧用途: 1. 園藝觀賞用:通常作觀賞樹木栽培於庭園,只有少數當果樹栽培於果園。2. 食用:果香氣濃郁但甜味較淡,可供生食,亦供釀製飲料。3. 藥用:晒乾入藥,稱「構桃殼」,味甘酸,性熱,治肺虛寒嗽。樹皮及根則用為收斂劑,治痢疾。性味:果皮:甘、酸、溫;種子:甘、酸、涼;葉:苦、微澀、涼;根皮、果實:甘、澀、平。效用:果皮:暖胃健脾,補廢止咳,破血消腫。治胃寒呃逆,脾虛泄瀉,久痢,廢墟寒嗽,癭瘤;種子:健脾,止瀉。治脾虛泄瀉,久痢,糖尿病。葉:涼血解毒。治泄瀉,痢疾,外傷出血;根皮、果實:涼血收斂。治泄瀉,痢疾,外傷出血。(藥p.338)
‧莖: 蒲桃樹高可達 10 公尺左右,分枝錯綜,形成圓錐形或短卵形之樹冠;樹皮光滑褐色,生長年久後漸成細裂,嫩枝淡灰綠色,有光澤。
‧葉: 葉葉長橢圓形或披針形,革質,長 11~20 公分,寬 3.5~4公分,先端漸尖,略尾狀,基部楔形,兩面光滑,背面略淡綠色。嫩葉淺紫紅色。
‧花: 花於一至四月開放,花期甚長,2~6 枚花簇生於小枝頂端,形成聚繖花序,雄蕊呈細絲放射的粉撲狀,具芳香,花瓣淡黃綠色或帶綠白色。
‧果實: 果實黃色,像小蓮霧。果實於五月下旬開始成熟,球形,卵形或扁球形,每果重約 14~26 公克,外皮淡黃白色,略帶紅暈或杏黃色,水分少,味甘帶玫瑰香氣,肉薄中空,種子 1~3 粒。
==用途:==
1. 園藝觀賞用:通常作觀賞樹木栽培於庭園,只有少數當果樹栽培於果園。
2. 食用:果香氣濃郁但甜味較淡,可供生食,亦供釀製飲料。
3. 藥用:晒乾入藥,稱「構桃殼」,味甘酸,性熱,治肺虛寒嗽。樹皮及根則用為收斂劑,治痢疾。性味:果皮:甘、酸、溫;種子:甘、酸、涼;葉:苦、微澀、涼;根皮、果實:甘、澀、平。效用:果皮:暖胃健脾,補廢止咳,破血消腫。治胃寒呃逆,脾虛泄瀉,久痢,廢墟寒嗽,癭瘤;種子:健脾,止瀉。治脾虛泄瀉,久痢,糖尿病。葉:涼血解毒。治泄瀉,痢疾,外傷出血;根皮、果實:涼血收斂。治泄瀉,痢疾,外傷出血。(藥p.338)
==特性:==
屬常綠小喬木,分枝錯綜形成圓錐形或短卵形樹冠。葉薄、革質、全緣,長橢圓狀披針形,表面暗綠色,光澤,背面淡綠色或黃綠色。嫩葉淺紫紅色。花於一至四月開放,花期甚長,2~6枚花簇生於小枝頂端,形成聚繖花序,雄蕊呈細絲放射的粉撲狀,具芳香,花瓣淡黃綠色或帶綠白色。果實於五月下旬開始成熟,球形,卵形或扁球形,每果重約 14~26 公克,外皮淡黃白色,略帶紅暈或杏黃色,水分少,味甘帶玫瑰香氣,肉薄中空,種子 1~3 粒。以肥沃壤土低濕地栽培最好。花期 3~4 月,果實 5~6 月成熟。