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彬州市
,→大觐枣
===大觐枣===
[[File:大觐枣.jpg|缩略图|右|大觐枣
[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190118/bf8402083475483d9005b6534522c7c6.jpeg 原图链接][http://www.sohu.com/a/289857158_120065650 来自搜狐网图片]]]
在彬州有3000多年的栽培历史。《[[诗·豳风]]》中有“八月剥枣”诗句。明诗云：“百年生聚滋更始，七月豳风未可忘。喜杀故园梨枣在，熟时还要上公堂。”树龄300年以上的大觐枣药用极高，自古以来为历代贡品。大觐枣色泽鲜艳，个大核小，皮薄肉厚，味甜汁浓，营养丰富。鲜果含糖量20.6%，干果含糖量78.43%，含蛋白质1.2～2.3%，脂肪0.2～0.4%，并含有铁、钙、磷等矿物质，为人体不可缺少的元素。每100克中含维生素D3000毫克，营养成份高于其他枣类。大觐枣重鲜果单果最重达50克，素有“八个一尺，十个一斤”之美誉。