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台湾啤酒水果系列 图片来自随意窝

台湾啤酒，简称台啤 ，是由台湾烟酒股份有限公司所发售的啤酒品牌，原名“高砂麦酒”，1945年改名为“台湾啤酒”，是台湾最受欢迎的啤酒品牌之一，饮用族群包含上班族、青年等。

由来

台啤最早是在台湾日治时代1919年由高砂麦酒株式会社首酿，当时称为“高砂生啤酒”（高砂生ビール）。光复后，由当时新成立的台湾省烟酒公卖局接收并改为“台北第二酒厂”，并将“高砂生啤酒”改名为“台湾啤酒”。1975年，台北第二酒厂更名为“建国啤酒厂”。

其配方最早来自德国技师，是一种拉格啤酒，独特的风味来自酿造过程添加的蓬莱米。饮用方式通常是冰过后搭配台湾小吃。此外台啤赢得过数个国际奖项，包括了1977年的the International Monde Selection、2002年的the Brewing Industry International Awards。

虽然积极于外销，但是除了台湾和海外台湾人社群外，台啤的能见度不高。2000年后，因洋酒攻占市场，台啤形象又过于老气，故进行一连串更新运动：例如旗下的篮球队命名为台湾啤酒队，电视广告由年轻一辈的歌手如张惠妹、伍佰、蔡依林等代言与演唱主题曲。

啤酒厂

• 台北啤酒工厂：台湾最早的啤酒厂，前身为建国啤酒厂。目前朝向“台北啤酒文化园区”规划。
• 苗栗县竹南啤酒厂：面积、产能最大，管理台北啤酒工厂。专门生产台湾啤酒、台湾生啤酒。
• 台中市乌日啤酒厂：2003年，研发出金牌啤酒相关系列。每年地方皆举办乌日啤酒文化观光节。
• 台南市善化啤酒厂：销售啤酒相关产品，常搭配台南特产清烫牛肉举办行销活动。