台湾总督府工业研究所

台湾总督府工业研究所 中华民国（台湾）文化资产
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基本资料
等级　　　　直辖市定古迹 旧称　　　　空军总司令部办公大楼 别称　　　　工业研究所二号馆 公告日期　　2015年9月9日 登录类别　　衙署 地理位置　　台北市大安区仁爱路3段55号 建成年代　　1944年

台湾总督府工业研究所中央研究所于1939年4月裁撤后，另成立台湾总督府工业研究所，最初仍位在幸町中央研究所的位置，后来才搬迁至台北市大安十二甲。著名的“工研醋”，为1941年成立的工业研究所附属工厂—工研食品工场所研发。

目录

历史过程

• 位于台北市大安区空军总司令部旧址，为日治时期台湾的中央研究机构，前身是台湾总督府中央研究所的工业部。
• 战后1945年，工业研究所由台湾省政府接收，称为“工业试验所大安所”，1949年，由空军总司令部使用至2012年迁出。
• 1959年，“台湾省政府建设厅工业试验所”与“台湾省政府农林厅检验局”合并为“台湾省检验局”，今经济部标准检验局。
• 2015年，工业研究所仅存建筑登录为台北市市定古迹。在战前，工业研究所园区内的大部分建筑皆未兴建，现今仅存的倒ㄇ字型建筑称为二号馆，后来作为空军总司令部的办公大楼。

研究所业务

• 台湾总督府工业研究所负责工业的相关研究、调查、试验、分析和鉴定，举办讲习和指导，并出版多项研究报告。
• 工业研究所底下分为“有机化学工业部”、“无机化学工业部”、“发酵工业部”、“化学分析部”和总务课。

有机化学工业部

• 樟脑、植物精油、燃料、各类油脂、纤维的调查、研究、试验

无机化学工业部

• 矿物、金属、电炉工业、电解工业、窑业、用水的调查、研究、试验

发酵工业部

• 发酵微生物、、各类菌种、发酵化学、发酵原料及制品（包含酒、醋、糖蜜等）的调查、研究、试验

化学分析部

• 化学分析与炼瓦的调查、研究、试验

历任所长

姓名	任期
池田铁作	1939-1945

二号馆

• 二号馆，于1944竣工，为今日工业研究所仅存之建筑。建筑为两层楼砖造建物，屋顶为入母屋形式，厅舍立面外观为水平几何线条简洁表现，加上因应台湾气候而的45度折角开窗、垂直落水管柱。

视频

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