潘汝渭為中國清朝武官官員,本籍福建。武舉人出身的潘汝渭於1825年(道光5年)奉旨接替林廷福,於台灣擔任台灣水師協副將。而隸屬台灣鎮之下的此官職是台灣清治時期的這階段,全台灣的海防軍事層級最高武將,其統帥三標水營,數千名水師兵勇。翌年升任閩粵南澳總兵。