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花叶海棠(学名:Malus transitoria (Batalin) C. K. Schneid.)是蔷薇科苹果属植物,灌木至小乔木,高可达8米;小枝细长,圆柱形。叶片卵形至广卵形,通常3-5不规则深裂,裂片长卵形至长椭圆形,托叶叶质,卵状披针形,全缘。花序近伞形,具花3-6朵,苞片膜质,线状披针形,萼筒钟状,萼片三角卵形,花瓣卵形,粉色和白色;雄蕊20-25。果实近球形。花期5月,果期9月。

分布于中国内蒙古、甘肃、青海、陕西和四川等地。生长于海拔1500-3900米的山坡丛林中或黄土丘陵上。

在中国陕西北部有用作苹果砧木者,抗旱耐寒,唯植株生长矮小。因易患锈果柄,已不采用。中国青海以叶代茶。

形态特征

灌木至小乔木,高可达8米;小枝细长,圆柱形,嫩时密被绒毛,老枝暗紫色或紫褐色;冬芽小,卵形,先端钝,密被绒毛,暗紫色,有数枚外露鳞片。叶片卵形至广卵形,长2.5-5厘米,宽2-4.5厘米,先端急尖,基部圆形至宽楔形,边缘有不整齐锯齿,通常3-5不规则深裂,稀不裂,裂片长卵形至长椭圆形,先端急尖,上面被绒毛或近于无毛,下面密被绒毛;叶柄长1.5-3.5厘米,有窄叶翼,密被绒毛;托叶叶质,卵状披针形,先端急尖,全缘,被绒毛。[1]

花序近伞形,具花3-6朵,花梗长1.5-2厘米,密被绒毛;苞片膜质,线状披针形,具毛,早落;花直径1-2厘米;萼筒钟状,密被绒毛;萼片三角卵形,先端圆钝或微尖,全缘,长约3毫米,内外两面均密被绒毛,比萼筒稍短;花瓣卵形,长8-10毫米,宽5-7毫米,基部有短爪,白色;雄蕊20-25。花丝长短不等,比花瓣稍短;花柱3-5,基部无毛,比雄蕊稍长或近等长。果实近球形,直径6-8毫米,萼片脱落,萼洼下陷;果梗长1.5-2厘米,外被绒毛。花期5月,果期9月。

主要价值

食用

花叶海棠相比于其他海棠类花卉含有茶多酚和7种人体必需的氨基酸,具有防癌的功效,花叶海棠富含多种维生素,常用来制成茶叶,具有提神醒脑、生津止渴的功效,在中国科学院西北生物研究所就曾用做茶的一套工序制成了藏茶,青海地区的部分人民也用它的叶子制茶。

药用

花叶海棠中的矿物质元素和微量元素也十分丰富,其嫩叶富含黄酮,提取有效成分加工成药品对高血压、高血脂、高血糖具有很好的疗效,能够防治心血管疾病。

观赏

花叶海棠适应气候环境的能力较强,常生长在海拔2000多米的山坡上,在中国西北地区一带常年分布,因而很栽植在中国西北地区的城市中容易成活,常用来净化空气、改善气候、吸收污染、消除噪音。海棠花自古以来就深得人们喜爱,开的花娇艳欲滴,粉色和白色尤为花中的上品,相传杨玉环就十分喜爱海棠,唐玄宗李隆基就在华清池为她修建海棠汤用来沐浴避暑。花叶海棠喜温润的环境,栽植在阳光充足、降雨量大的地方,开出的花会更美丽,树叶也更加繁茂。

近种区别

该种与变叶海棠(M. toringoides (Rehd.) Hughes)很相近似,但植株比较矮小,树皮较厚,枝条、叶片下面、花梗和萼筒都密被绒毛,叶片深裂,花和果实形状都比较小,容易区别。

主要变种

长圆果花叶海棠(Malus transitoria (Batalin) C. K. Schneid. var. centralasiatica (Vassilcz.) T. T. Yu):与原变种区别为果实长圆椭圆形或长圆卵形,而非球形,长1-1.2厘米,宽6-8毫米。分布于中国青海、甘肃和陕西。生长于海拔3350-3900米的地带。

生长环境

花叶海棠生长于海拔1500-3900米的山坡丛林中或黄土丘陵上。在长期极端干旱、高寒(土壤中的水分常成固态,值物不易吸收)的环境条件下,生长良好。即使在中国西北地区大多为盐碱士和荒漠土土壤的环境下,都能较好地生长。

分布范围

分布于中国内蒙古、甘肃(夏河、卓尼、临潭和迭部等县)、宁夏、青海(民和、互助、乐都、循化、化隆、湟中、湟源、西宁、门源、尖扎、同仁、泽库、班玛和玉树)、陕西和四川等地。

繁殖方法

种子处理

在播种前对种子进行催芽处理。用30-45℃的温水浸泡种子1个昼夜,去除秕种等杂物,再用0.1%-0.5%高锰酸钾溶液浸泡0.5-1小时进行种子消毒,将消毒后的种子用清水冲洗数次后堆放在室内用麻袋盖上,每天喷洒25℃左右的温水5-6次以保持湿度,并注意翻搅数次,待种子1/3裂嘴露白时即可播种。

播种方法

根据当地气候特点和花叶海棠生物学特性,种植时间选在春末夏初,土壤解冻而苗木尚未萌动时,以春播为主,具体为4月下旬至5月上旬。播种方法以条播为好,播种量以17.5-22.5千克/亩为宜。土壤为堆肥土、腐叶土pH值为5.5-6.5的微酸性土壤最好,按播幅10-15厘米、行距15-20厘米进行条播,撒种要均匀,做到边下种边覆土,覆土时应以过筛的森林腐殖土和锯末的混合土为主。覆土厚度一般为0.5-1厘米,覆土后要立即镇压,使种子紧密接触土壤,以利于地下水分上升。播后用竹帘、草帘等覆盖苗床,以便遮荫、保湿、保温,避免雨水淋打表土,使土壤板结和流失。花叶海棠生长较快,应及时中耕除草,在分蘖、拔节期要及时灌溉。花叶海棠易生病虫害,每15天喷1次杀菌剂,如甲基托布津、多菌灵等,预防病害的发生。

栽培技术

栽植

采用2年生实生苗移栽,种植密度167株/亩(株行距2米×2米);退耕地采用矮化密植高产栽培方式,种植密度为222株/亩(株行距2米×1.5米)。栽植要按照“表土回填,根系舒展,分层覆土,踩紧压实”的原则,栽植前,穴面腐殖质土要全部回填穴底。按整地、回土、放苗、栽植、踩实、浇水等工序作业进行。栽植时要求“一穴一苗”,把苗根放在坑的中心垂直于地面,深浅适度,不悬根,不窝根。严格按照“三埋两踩一提苗”的技术规程进行造林,栽正扶直,土填至坑深的1/3时踩实,然后再分2-3次填土,依次踩实,使土与根紧密结合。

抚育

栽植完成后立即灌透水(定根水),次周浇水1次(灌透),以后视降水情况适时浇水。栽植初期要加强管护,严禁牲畜啃食和人为破坏,对矮化密植高产栽培地块拉设网围栏,每年施肥2次,除草2次,肥料以厩肥、有机肥为主,适时灌水。

参考文献