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蒙民偉 有「電器大王」之稱,信興集團已故創辦人。生前樂善好施的他,最為人樂道是以臘腸飯香推銷電飯煲,為港人留下美味回憶。 [1]

個人簡介

蒙民偉 靠賣電飯煲起家,故亦有「電飯煲之父」稱號。白手興家的蒙民偉在一九五三年創立信興行,推銷電飯煲初時處處碰壁,因戰後瀰漫反日情緒,推銷日貨可要捱罵,但他並無放棄,到處即場用電飯煲煮飯,傳來陣陣飯香,並請人品嘗。當時仍用柴火或火水爐煮飯的普羅大眾均覺得新奇,慢慢接受電飯煲。 [2]

經歷兩段婚姻,他廿二歲在日本留學時邂逅第一任妻子楊雪姬,楊雪姬生於富裕的日本華僑家庭,在關西大學讀書時遇上蒙民偉,楊與她打江山四十多年,最終離婚收場,有報道指楊先後分得蒙合共十三億元「身家」。現二任妻子王蓓芬則於八九年與蒙民偉結緣,當年卅一歲的上海姑娘王蓓芬來港僅數年,在半島酒店任高級侍應,蒙常帶日本客人到半島用膳,多由王蓓芬負責接待,其後蒙到上海發展地產生意,提議王蓓芬陪他到上海視察環境,兩人漸生情愫。蒙於○二年離婚後,才與王蓓芬在美國註冊結婚,並育有現年十六歲的么女珮兒。蒙曾說:「男人成功是靠第一位太太,第二位太太則要靠成功而得到。」道出他與兩任妻子的微妙關係。 [3]


參考來源

  1. 蒙民偉. hket. 2010-07-22 [2019-02-26]. 
  2. 蒙民偉. 昔日東方. 2011-04-27 [2019-02-26]. 
  3. 蒙民偉. 昔日東方. 2011-04-27 [2019-02-26].