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釉（英文: glaze）是指均匀覆盖在陶瓷器或搪瓷器外表面的玻璃质薄层，通常由硅酸盐复合物经由高温熔融态再冷却而制成。

特性

釉和坯体同样是由岩石或瓷土组成的。通过筛选特定矿物、添加助熔剂等方法可以使得釉的熔点低于坯体，比后者更加容易在火中熔融。所以在坯体烧结时，釉料应当完全熔融形成液体状态，从而可以在表面张力的作用下均匀包覆坯体表面。冷却后，这种液体凝固为玻璃层，形成釉面。

釉面不仅提高了制品的强度和硬度，也使其具有抵抗气体、液体以及酸碱腐蚀的能力。良好的釉面还可以在色调、光泽以及纹理方面给予观者美丽的享受。

分类

釉的品种很多，尚无统一的分类方法。常见的分类如下。

工艺分类

烧成温度分类

1. 高温釉：烧成温度高于1260°C的釉料，用于石胎瓷和瓷器。

1. 中温釉：烧成温度在1000至1260°C的釉料，用于石胎瓷和陶器。

1. 低温釉：烧成温度低于1000°C的釉料，用于陶器和其他非硅酸盐胎体（如金属胎、石制胎）器物。低温釉也用于在高温釉上再次附加釉，此时又称“釉上彩”。

烧成气氛分类

1. 还原焰釉：釉色呈现需要在还原气氛下烧成的釉，即强迫高温燃烧的火焰没有氧气，进而为了取得氧，将釉及土中氧分子抽离，使元素还原，一般为高温釉。

1. 氧化焰釉：釉色呈现需要在氧化气氛下烧成的釉，即给予充足的氧气使其燃烧完全，包括绝大多数的颜色釉。

制备方法分类

1. 生料釉：直接将配料粉碎加水成为釉浆，不改变釉料组成。

1. 熔块釉：将易溶、有毒或难熔的原料先经高温熔炼成为熔块，再将熔块和其他配料共同粉碎调成釉浆。

外观分类

最普遍的分类方法。

颜色分类

根据釉面的色彩数量可以大致划分。

1. 只呈现一种均匀颜色的单色釉。

1. 呈现两种以上明显可以辨别颜色的复色釉，又称花釉。

成分分类

根据釉的染色剂化学成分及成色外貌而分类。

EX:：长石釉、灰釉、铁釉、天目釉、铜釉、结晶釉等。

视频

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