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【贵州蘸水】就是贵州的一张美食名片 圖片來自豆果美食网

【贵州蘸水】就是贵州的一张美食名片

一个古代口中的穷山恶水 可是这样的地方也隐藏着许多的美食

贵州蘸水的用料

• 折耳根适量
• 辣椒面适量
• 小米辣适量
• 生抽适量
• 鸡精适量
• 糖适量
• 葱适量
• 姜适量
• 蒜适量
• 香菜适量
• 清水适量
• 挂面适量

贵州蘸水的做法

2. 将折耳根、辣椒面、小米辣、生抽、鸡精、白糖、葱、姜、蒜、香菜、清水混合均匀备用
4. 烧一锅开水，将面条煮熟透一下凉开水（直饮水）
6. 透过水的面条中倒入调好的贵州蘸水拌匀即可
8. 这面条太赞了，超够味的，贵州蘸水果然可以蘸一切