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不到10分钟，三步搞定夏日减肥晚餐 炎炎夏日，加班加点，顶着燥热和一整日的疲惫回到家，累成狗的你或许只想葛优瘫，于是啃个水果假装对减肥有益，又或者心里惦念着吃点好的，却不过是熟练的拿出手机点个外卖而已，虽然你也知道它们有些油腻，有些不够干净，有些……千篇一律没啥惊喜。 其实，掌握一些小技巧，一个人也能好好吃饭，轻松下厨，简单易做还营养全面，只需要一口锅就能搞定一切，洗碗也变得超轻松，那还有什么理由不对自己好一些呢？一个人，记得也要好好吃饭哟。
沙拉的用料
- 龙口粉丝1个
- 黄瓜半根
- 胡萝卜半根
- 小番茄3颗
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 青柠檬汁小半个
- 米醋适量
- 盐适量
沙拉的做法
- 食材准备，烧一锅开水
- 水开后加少许盐，放虾仁入锅焯熟（1分钟左右），关火沥出；粉丝放入焯虾仁的锅中，不开火浸泡2-3分钟，直至粉丝变软
- 小番茄一切四，黄瓜去皮切丝，胡萝卜去皮切片
- 小半个柠檬挤出汁，加入酱油一小勺、耗油小半勺，米醋一小勺、虾酱一小勺拌匀（这是我个人的用量，也可以根据个人调整
- 粉丝和蔬菜、虾仁混合拌匀，装盘，淋上调好的酱汁即可[1]