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不用烫面不用发面教你做酥脆松软的芝麻花生酱小饼

出门旅游的时候吃过一次麻酱饼，一直念念不忘，周末在家就试着复刻了一下没想到很成功，麻酱里混入了颗粒花生酱比单纯的麻酱饼更好吃呢！

不用烫面不用发面教你做酥脆松软的芝麻花生酱小饼的用料

• 粗粒花生酱70g
• 芝麻酱70g
• 花生油三勺
• 盐2小勺
• 面粉450克
• 水适量
• 酵母粉5克

不用烫面不用发面教你做酥脆松软的芝麻花生酱小饼的做法

2. 面粉中放入酵母和温水和成光滑的面团
4. 面团的湿度要大一点柔软一些做出来的饼会更好吃，大概是要比饺子面略软的程度。
6. 芝麻酱、颗粒花生酱和花生油混合放盐调味
8. 大概是这样的状态，用花生油稀释过的酱比较容易涂抹。
10. 面团不用等他发酵调好酱料就可以擀面了，把面团擀成长方形的薄饼。
12. 均匀的涂抹混合好的花生芝麻酱。
14. 卷起来捏好封口处
16. 切成大小均匀的面剂子
18. 捏紧两边不要让酱料漏出来
20. 面饼两面涂一层薄薄的水沾满芝麻，压紧。
22. 中小火烙制两面金黄熟透即可
24. 表皮酥脆中间柔软，还有浓浓的芝麻花生酱的香气。
26. 超级赞～

==芝麻简介＝＝

分布区域 ：热带及部分温带地区

芝麻（学名：Sesamum indicum），别名胡麻、脂麻、油麻，是胡麻科胡麻属植物。是胡麻的籽种，乡下常见的秋季庄稼之一，被称为八谷之冠。"芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。芝麻，被称为八谷之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。 美国科研机构为了加大芝麻的产量研制转基因芝麻，好处有产量高出油率高等效果，但是转基因视频危害一直是个长期的话题，常期食用对人体会产生极大的危害，易造成不孕不育，加大癌症的发病率。

==芝麻简介＝＝

中文名称 ：芝麻

分布区域 ：热带及部分温带地区

芝麻（学名：Sesamum indicum），别名胡麻、脂麻、油麻，是胡麻科胡麻属植物。是胡麻的籽种，乡下常见的秋季庄稼之一，被称为八谷之冠。"芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。芝麻，被称为八谷之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。 美国科研机构为了加大芝麻的产量研制转基因芝麻，好处有产量高出油率高等效果，但是转基因视频危害一直是个长期的话题，常期食用对人体会产生极大的危害，易造成不孕不育，加大癌症的发病率。" 它遍布世界上的热带地区。在温带地区也有种植，比如中国的山西等地。因为它的种子含油率较高并是可食用的，所以它被大量种植。芝麻有黑芝麻和白芝麻两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝麻为佳。芝麻既可食用又可作为油料。

形状特征

外形：一年生直立草本。高60-150厘米，分枝或不分枝，茎中空或具有白色髓部，叶微有毛。

叶子：矩圆形或卵形，长3-10厘米，宽2.5-4厘米，下部叶常掌状3裂，中部叶有齿缺，上部叶近全缘；叶柄长1-5厘米。

花朵：单生或2-3朵同生于叶腋内。花萼裂片披针形，长5-8毫米，宽1.6-3.5毫米，被柔毛。花冠长2.5-3厘米，筒状，直径约1-1.5厘米，长2-3.5厘米，白色而常有紫红色或黄色的彩晕。雄蕊4，内藏，子房上位，4室（云南西双版纳栽培植物可至8室），被柔毛。花期夏末秋初。

果实：蒴果矩圆形，长2-3厘米，直径6-12毫米，有纵棱，直立，被毛，分裂至中部或至基部。

种子：有黑白之分，黑者称黑芝麻，白者称为白芝麻