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中国茶馆》,作者: 徐传宏 编,出版社: 化学工业出版社,出版年: 2010-7,页数: 300,定价: 58.00元,ISBN: 9787122075901。

书籍是历史是故事是文字文章是文化文艺的载体[1],是思想道路上的明灯,是人生前行的望远镜[2],是了解过去、认识社会、读懂生活、学习技能、打开世界、通向未来、帮助你我男女成人成才成长成熟的需要。

内容简介

《中国茶馆》内容简介:茶馆是具有较高文化含量的公共娱乐的休闲场所,茶客如何到茶馆去休闲?如何从中得到有益的精神补养?茶馆经营者如何为茶客提供雅俗共赏的品茗环境和形式多样的服务?这是许多朋友所关心的课题。

作者多年潜心研究中国茶文化及中国茶馆,在《中国茶馆》中将研究收获及所得一并精彩呈现给读者,希望对爱好中国茶及中国茶馆的朋友有所帮助及启迪。

《中国茶馆》从访古、寻踪、品泉、玩壶、品茗、赏景、品竹、赏花、玩鸟、赏石等多个角度观察和勾画中国当代茶馆的文化现象。内容涉及到旅游、收藏、琴棋、书画、民俗、宗教、服饰、礼仪、看戏、听曲、养生、美食等诸多方面。

作者介绍

徐传宏,汉族,茶文化学者、科普作家、上海茶文化研究中心研究员、上海市茶叶学会茶文化专家组成员、茶文化工作委员会委员、华东师范大学《中国茶文化》课程主讲人。长期从事文化教育工作,并致力于饮食文化、民俗文化、食疗文化、旅游文化、收藏文化、养生文化的研究。从事茶文化的考察、研究20多年。在国家级和省市级专业期刊上发表学术论文60多篇。已经出版的茶文化著作有《茶坊》、《茶艺》、《美容茶方》、《碧沉香泛普洱茶》、《茶百科》、《雅室品茗》(合著)、《茶道茗理》(合著)等。

参考文献