久住昌之查看源代码讨论查看历史
久住昌之（1958年7月15日－），日本男性漫画家、漫画原作者、散文家、及装帧家。 1958年，出生在东京都三鹰市。毕业于法政大学。 曾在美术学校师从赤濑川原平。1981年，与泉晴纪以泉昌之的组合形式正式亮相。著有《帅气的火锅》、《美食军师》等多部作品。 1999年，与弟弟久住卓也（Q.B.B.组合）共同创作的漫画《中学生日记》荣获第45届文艺春秋漫画奖。 另外著有畅销作品《孤独的美食家》（作画•谷口次郎）、《美味快餐》（漫画•水泽悦子）。散文作品有《野武士的美食家》、《孤独的中华荞麦面“江口”》等。 除漫画、散文以及插画、剪纸、童话等作品外，2011年还作为词曲家进入公众视线，发表CD‘MUSICOMIX’ 改编成日本电视剧《美食不孤单》的漫画《孤独的美食家》原作者 久住昌之，于2015年(10 月 31、11 月 1 日）带领制作剧中音乐、同时也就是他本人所率领的乐团“The Screentones”来台举办 LIVE 与粉丝见面会。
本次久住昌之除了两日与 The Screentones 共同登台演出带来精彩有趣的音乐演奏会外，更特别接受了巴哈姆特的专访，分享创作《孤独的美食家》的花絮、个人的美食经验谈，还有本次来台的感想。 由漫画原作久住昌之于 2012 年组成的 The ScreenTones，其它核心成员还有フクムラサトシ、河野文彦、Shake 及栗木健，但有时也会加入客串成员，或是以 TheScreenTones mini、TheScreenTones nano 等不同型态的 Live 小编制乐团演出。
久住老师表示，虽然当初 The ScreenTones 是因为《孤独的美食家》电视剧而成立的，但现在除了电视剧之外也会接广告音乐、NHK 等单位的邀请创作音乐，成立最初的那年还只有 10 场的现场演出，但到了今年大概有 50 场左右的现场演出活动，他也提到乐团的成员人都很好，大家都很喜欢台湾。 聊到《孤独的美食家》的创作契机，久住老师说当时在日本泡沫经济结束后，有股流行高级美食的风潮，凡是义大利料理、法国料理等昂贵的料理都是大家一股脑追求的东西。“但因为当时我认识的编辑部不喜欢这样的东西，我们也都认为一般的料理中就有很多美味的食物，像是食堂、居酒屋等，所以希望可以反其道而行的编辑部就找我讨论创作了这部作品，描绘一个人也可以找到好吃的东西的漫画。”
他说，自己最开始创作的漫画就是以“一个人”为主题：“因为像我这样的创作者从来没有去过所谓的公司过集体生活，也没有自己的工作室工作人员，所以经常都是一个人吃饭。自己吃饭的时候就会开始想很多事情，像是点菜和开始吃东西的顺序、前阵子肉好像吃多了那今天菜就多吃些吧，如此这般在脑中就会出现各式各样的思绪，想著自己是用认真的表情吃东西、还是一边笑著一边吃东西，光想著这些事情就觉得很有趣，如果把他创作出来画成漫画的话一定也会很有意思。”他也提到：“虽然有很多其他的美食漫画是用对决的方式呈现，但其实《孤独的美食家》也是，是在和自己的对决喔（笑）！”
漫画中的店家都是久住老师自己实际去过才画出来的，他说要找出这些店家真的很辛苦，自己也经常到处去散步找好吃、有趣的店。“漫画第一话里介绍的食堂，里面有很多渔师、工人大叔在里面吃饭，也不大有单独一人去吃饭的，所以当时我去吃的时候真的很紧张，实际上吃过后真的很好吃，店员也都很亲切，留下很深的印象。”他说。
喜欢喝酒的久住老师被问到自己最喜欢喝的＂井水＂（他对日本酒的戏称），他说虽然自己真的很喜欢日本酒，但其实没有大家想像中的那么常喝，也没有那么讲究：“我个人很喜欢新泻产的酒，但如果别人端出了不是新泻产的酒跟我说这是那里的酒我可能也分不出来，总之只要好喝就好了（笑）。”他同时也很认真的澄清说，虽然在电视上大家看到他好像老是在喝酒，但其实他并没有大白天就喝酒的习惯，通常是在工作结束后、或是晚上睡觉前才会喝些小酒，所以也很期待演奏会结束后和大家一起的庆功宴。
既然自己这么喜欢喝酒，那么为什么《孤独的美食家》作中主角五郎设定为不能喝酒呢？久住老师说：“其实是因为当初漫画连载只有 8 页，如果 8 页里除了要吃饭还有喝酒的话就会不够用了（笑）。此外，还有一个原因是漫画主角最好要有一些弱点，五郎其实本身就很厉害了，又是相当有能力的贸易商、又会格斗技，所以让他有个弱点才行。”他更点出：“五郎和美食家的不同之处在于，美食家总是很悠闲、从容的想著＂啊～这次要吃什么好呢？哪家店才好吃呢？＂；而五郎则是＂肚子饿了所以想要快点吃到东西啊！＂。”
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视频
久住昌之&オーケストラQ“组曲・孤独のグルメ
孤獨美食家作者登台 最驚艷台灣豆花-東森新聞HD