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乌梅甘草粥 |
乌梅开胃止渴 煮粥可治口臭,除口臭,要找到原因。胃肠道疾病如消化性溃疡、慢性胃炎、功能性消化不良;
许多人胃部幽门被螺杆菌感染后便会产生硫化物,导致口臭。乌梅出自《神农本草经》,中医认为乌梅味酸性平,
可敛肺涩肠,治久嗽,泻痢,反胃噎膈,蛔厥吐利,消肿,涌痰,杀虫,解鱼毒、马汗毒、硫黄毒。
而西医认为,乌梅含枸缘酸,对慢性萎缩性胃炎所致的胃酸缺乏、食欲不振等症有很好的疗效。
今天教的乌梅甘草粥有益气生津、开胃止渴、止咳止泻之功。可用于夏秋季保健,亦适用于久咳虚喘,
或久泻不止,并伴见口干、不思饮食等症者。注意,有实邪者忌服,胃酸过多者慎服。
乌梅甘草粥是由乌梅,甘草,大米,冰糖等为原料制作的。
中文名乌梅甘草粥
口 味甜美主要食材乌梅10克
做 法加水煎取浓汁
食材
乌梅10克,甘草5克,大米100克,冰糖适量。
做法
1.将乌梅、甘草放入沙锅,加水煎取浓汁,去渣备用;
2.大米洗净,煮至粥后,倒入乌梅甘草汁,加冰糖即可。[1]