五香葱油虾米橄榄菜查看源代码讨论查看历史

五香葱油虾米橄榄菜

原图链接来自 搜狗 的图片

五香葱油虾米橄榄菜合是一款煎饼，制作比较简单，大约需要10分钟左右。需要材料有面粉，橄榄菜（橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜，取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成），虾米，色拉油，鸡蛋。是一款适合大部分人食用的煎饼。

目录

简介

食材

制作过程

简介

名称：五香葱油虾米橄榄菜合

菜品口味：咸鲜

主要工艺：煎

所需时间：十分钟

制作难度：简单

所用厨具：电饼铛

食材

面粉150克

橄榄菜两片

适量

虾米适量

适量

色拉油适量

鸡蛋一个

适量

适量

制作过程

1.放入适量的小虾米、盐少许、五香粉少许、大料粉少许。色拉油少许。

2.把橄榄菜倒入粉碎机中。

3.用粉碎机把橄榄菜打碎。

4.把打碎的橄榄菜倒入面粉中搅拌，加少许水搅拌成面糊。

5.倒入电饼铛里，稍微定型熟了。

6.加入调好的料。

7.倒入蛋液，等蛋液熟了，再把饼对折，反正烙几分钟既可。

8.拿出改刀切成几片既可。