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低糖雜糧飯

推薦一道物美價廉的粗糧飯,幾種粗糧都不貴,搭配在一起,不但好吃,而且營養豐富,粒粒晶瑩,看着就特別有食慾,粗糧用這做法,低糖好吃又健康,糖尿病人也能敞開吃,胖子吃了還能瘦。」

食材明細

主料; 大米 1杯

黑米; 半杯

蕎麥米; 半杯

糙米; 半杯

輔料; 燕麥片 半杯

口味; 原味

工藝; 蒸

耗時;三刻鐘

難度;普通

低糖雜糧飯的做法步驟

1 15種米除了大米取1杯,其餘各取半杯,大米可以多一點,不然顏色太深了。

2幾種米混合在一起,放入電飯煲內膽甄鍋中,攪拌均勻,然後反覆清洗乾淨。

3因為各種米吸水程度不同,所以這些米我只加到1偏多的水位。

4加好水,將甄鍋放入包體內,看看上邊的水位高出不是很多,各種米的吸水量不一樣,也需要摸索規律,今天的飯蒸出來特別蓬鬆。

5蓋上鍋蓋,聽到卡「咔」的一聲說明鍋蓋關好,按下「低糖飯」即可,電飯煲開始蒸飯,蒸製過程中,能聽到多次沖水的聲音,要經過32次誰循環沖洗,達到降糖的目的。巧釜脫糖電飯煲的面板非常簡潔明了,字體大而清晰,智能微電腦控制,一鍵式操作非常簡單方便,全自動完成瀝米甑子飯,蒸出來的米飯特別勁道好吃。

低糖雜糧飯的做法步驟:6 6時間到,自動跳閘,米飯就蒸好了,長長的米粒伸展得很漂亮,這顏色也很誘人,看着可有食慾了。

低糖雜糧飯的做法步驟:7 7出鍋,香噴噴的米飯,聞着就有食慾,粗糧飯每次都要多做點,少了真不夠吃。

小竅門

1、常食粗糧有益健康,粗糧不但營養豐富,對皮膚還有好處,富含粗纖維,促進消化,排毒養顏。

2、一次選擇兩三種米就好,不用太多,因為各種米的吸水量不同,注意控制用水量。[1]

參考文獻

  1. 低糖雜糧飯, 美食傑 , 2018-08-19