佛手郁金粥以佛手主料制作的药膳。
佛手郁金粥主治慢性胆囊炎，疏肝解郁。
中文名佛手郁金粥是否含防腐剂否主要食用功效养生适宜人群老少咸宜
介绍
配方： 佛手15克，郁金12克，粳米60克。
制法： 将佛手、郁金、粳米一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮成粥，调味即可。
用法： 每日1剂，作早晚餐服食。
佛手
1 味辛、微苦，性温。能舒肝解郁，理气和中，化痰。
2 对肠管平滑肌有明显的抑制作用，对肠痉挛有解痉作用。
3 有扩张冠状血管、增加冠脉流量的作用。
粳米
1 治疗少阴病，下利，便脓血。
2 伤寒解后，虚赢少气，气逆欲吐。
3 滋养胃液，益胃、保护胃气。[1]
参考资料
