八宝橘盅是以香菇、马蹄、火腿、鸡脯肉、冬笋、莲子、桃仁、青豆各50克为主要食材做成的一道美食。
中文名八宝橘盅主要原料香菇、马蹄、火腿、鸡脯肉、冬笋、莲子、桃仁、
青豆各50克是否含防腐剂否主要营养成分淀粉适宜人群老少皆宜副作用无储藏方法常温储存
配 料
香菇、马蹄、火腿、鸡脯肉、冬笋、莲子、桃仁、青豆各50克
操 作
桔子洗净，用花刀从蒂部雕开作盖，取出桔瓣成桔盅；
香菇、冬笋、马蹄、火腿、鸡脯肉切丁，莲自去蕊上笼蒸熟，
桃仁用开水焯熟去皮掰成细丁，青豆用高汤煮至入味后下6成热油中滑熟；
各料拌匀装入桔盅中，上笼蒸热即成[1]
参考资料