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桔梗花

中文学名:桔梗花

别       名:六角荷 、铃铛花、僧帽花

分       类:多年生草本花卉

科       属:植物界 被子植物门
                   双子叶植物纲 桔梗目
                   桔梗科 桔梗属

花       色:紫、粉、黄

盛 花 期 :夏季秋季

分布区域:原产于中国各地,
                   从华南北部至
                   华北南部的广大地区

桔梗花( 拉丁学名: Platycodon grandiflorus (Jacq.) A. DC.)别称:六角荷 、铃铛花、僧帽花,属桔梗科、桔梗属多年生草本植物。茎高20-120厘米,通常无毛,偶密被短毛,不分枝,极少上部分枝。李时珍在《本草纲目》中释其名曰:“此草之根结实而梗直,故名桔梗”。在中国东北地区常被腌制为咸菜,在朝鲜半岛被用来制作泡菜,当地民谣《桔梗谣[1]所描写的就是这种植物。单凭名称,有人会误以为桔梗乃桔子的梗,但实际上与桔子或柑橘属没有直接关系。

植物特征

本属茎高20~120厘米,通常无毛,偶密被短毛,不分枝,极少上部分枝。叶全部轮生,部分轮生至全部互生,无柄或有极短的柄,叶片卵形,卵状椭圆形至披针形,长2~7厘米,宽0.5~3.5厘米,基部宽楔形至圆钝,急尖,上面无毛而绿色,下面常无毛而有白粉,有时脉上有短毛或瘤突状毛,边顶端缘具细锯齿。花单朵顶生,或数朵集成假总状花序,或有花序分枝而集成圆锥花序;花萼钟状五裂片,被白粉,裂片三角形,或狭三角形,有时齿状;花冠大,长1.5~4.0厘米,蓝色、紫色或白色。蒴果球状,或球状倒圆锥形,或倒卵状,长1~2.5厘米,直径约1厘米。桔梗的花期7~9月。

适应环境

本品较耐高温,亦较耐寒冷,但不耐严寒酷暑。宿根肥厚粗壮,贮存养分较多,有利于越冬,北方可以生长,但由于气温低,生长期短,植株多较矮,切花的价值低,宜选择向阳温暖地。南方的炎热夏季,亦抑制植株生长,宜选择海拔较高的凉爽地区种植。喜光,喜湿润空气,忌干风,不耐用荫蔽。喜肥沃湿润、排水良好的疏松土壤,粘重土或积水地生长不良。对土壤肥力的要求不苛刻,一般肥力中等地即可生长,但肥沃地的植株高,开花亦较多。

桔梗喜光、喜温和湿润凉爽气候。苗期怕强光直晒,须遮荫,成株喜阳光,怕积水。抗干旱,耐严寒,怕风害。适宜在土层深厚、排水良好、土质疏松而含腐殖质的砂质壤土上栽培。土壤水分过多或积水,则根部易腐烂。

自然界的桔梗花多生于山坡、草丛间或沟旁。

栽培技术

育苗方法

桔梗繁殖,所以要选用高产的植株留种,留种株于8月下旬要打除侧枝上的花序,使营养集中供给上中部果实的发育,促使种子饱满,提高种子质量。蒴果变黄时割下全株,放通风干燥处后熟然后晒干脱粒,待用。通常采用直播,也可育苗移栽,直播产量高于移栽,且叉根少、质量好。可秋播、冬播或春播,以秋播最好。

选种

桔梗种子应选择2年生以上非陈积的种子(种子陈积一年,发芽率要降低70%以上),种植前要进行发芽试验,保证种子发芽率在70%以上。

发芽试验的具体方法是:取少量种子,用40~50℃的温水浸泡8~12小时,将种子捞出,沥干水分,置于布上,拌上湿沙,在25℃左右的温度下催芽,注意及时翻动喷水,4~6天即可发芽。

播种

桔梗可春播也可夏播。春播宜用温烫浸种,可提早出苗,即将种子置于温水中,随即搅拌至水凉后,再浸泡8小时,种子用湿布包的地方,用湿麻袋片盖好,每天早晚用温水冲洗一次,约5天,待种子萌动时即可播种。播将种子均匀播于沟内,因种子细小,播时可用细砂和种子拌匀后播种,播后盖土或火灰,干旱地区播后要浇水保湿。每亩用种量500~750克。出苗期间要注意松土除草,当苗高约2厘米时进行间苗,按株距米留壮苗,苗稀或断优的地方应于阴天带上补苗。后施稀人畜粪水,施后盖上,再追施一次并培土, 防止倒伏。施后盖上。此外,还要经常松土除草,天早要及时浇水。一般于播后秋末或早春萌芽前收获。

桔梗以顺直的长条形、坚实、少岔根的为佳。栽培的桔梗常有许多合根,有二叉的也有三叉的,有的主根粗短不到,侧根。大大影响质量如果一株多苗就有岔根,苗愈茂盛主根的生长就愈受到影响。反之一株一苗则无岔根、支根。看来解决桔梗岔根问题很简单。栽培的桔梗只要做到一株一苗,则无岔根、支根。因此,应随时剔除多余苗头,尤其是第2年春返青时最易出现多苗,此时要特别注意,把多余的苗头除掉,保持一株一苗。同时多施磷肥,少施氦钾肥,防止地上部分徒长,必要时打顶,减少养份消耗,促使根部的正常生长。


干播的种子需25天左右出苗,催芽播种的种子也需10天左右出苗。待小苗出土后,及时除去杂草,小苗过密要适时疏苗,以每100平方厘米10~12株为宜,间隔5厘米保留一株进行间苗(每亩6万株左右),并配合松土。后期也要适时进行除草。另外桔梗花期较长,要消耗大量养分,影响根部生长,除留种田外要及时疏花疏果提高根的产量和质量[2]

田间管理

选地

桔梗适宜生长在较疏松的土壤中,尤喜坡地和山地,以半阴半阳的地势为最佳,平地栽培要有良好的排水条件。桔梗不宜连作。

整地

桔梗有较长的肉质根,因此最好是垄上栽培。于早春(4月中下旬)撒上农家肥将地翻耕耙细整平(深翻30厘米)。做垄时,先在地上隔2米打上格线,开沟,然后将沟里的土向两边分撩,做成垄宽1.7米,沟宽30厘米左右的垄床,如遇旱,可沿沟灌溉,以备播种。

施肥

桔梗在大田播种前可亩施农家肥2000~3000公斤、粮食复合肥40公斤、过磷酸钙30公斤,为防治蛴螬可在翻倒农家肥时每吨施入1公斤甲敌粉与农家肥混合均匀在翻地前施入,后期追肥主要用清粪水或尿素,可在当年7月和第二年7~8月份用尿素25公斤或清粪水进行追肥提苗。清粪水每亩每次可施2吨左右,浓度可在10%左右,追肥后若浓度较大应及时用清水洗苗。

分布区域

桔梗分布于东北华北华东华中各省以及广东广西(北部)、贵州云南东南部(蒙自、砚山、文山)、四川(平武、凉山以东)、陕西。在朝鲜日本俄罗斯的远东和东西伯利亚地区的南部也有分布。

桔梗的模式标本采自俄罗斯西伯利亚[3]

作用用途

经济价值

100亩三年生鲜桔梗产量200吨,因桔梗周期性强,所以价格波动较大[4]

观赏价值

花色优雅,极为可爱,盆栽适用于阳台、窗台等光照充足的地方养护,也可用于庭院绿化。

桔梗的花语

桔梗花的花语:

永恒不变的爱;真诚、柔顺、悲哀。

无望的爱。

想念。

由来:传说,桔梗花开代表幸福再度降临。可是有人能抓住幸福,有的人却注定与它无缘,抓不住它,也留不住花。于是桔梗有着双层含义——永恒的爱和无望的爱[5]

视频

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参考文献

  1. 《桔梗谣》《道拉基》 卞英花,朴银花,阿里郎,哔哩哔哩,2019-6-26
  2. 桔梗的繁殖技术,花鸟园,2015-12-23
  3. 桔梗的分布区域,护花网
  4. 桔梗专题,三农致富经,2017-1-13
  5. 在桔梗花花语永恒不变的爱像四月的阳光,纸艺网,2014-3-9