凉拌萝卜缨是一道以萝卜缨、蜂蜜、醋等为主要食材制作的美食。
凉拌萝卜缨
原料:
萝卜缨。
做法:
1、萝卜缨味道有点辛辣,带点淡淡的苦味,所以吃的时候可以适量加点蜂蜜,如果喜欢这种味道的可以不加。
2、萝卜缨在沸水中焯一下(过一下就行了,时间不能太长),过凉水,沥干水分,切断。然后加醋,盐,蒜末,香油,蜂蜜和白胡椒拌匀,撒点白芝麻装饰就行啦。[1]