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减肥也能吃的云朵面包!像棉花糖一样的细腻绵软,真是简单又好吃
云朵面包意味着低碳水化合物的的面包,它不会给你带来很深的罪恶感。因为享用无碳水化合物面包时也不需要摄入过多卡路里、面筋或糖,也许这就是为什么“云朵面包”是高蛋白面包的替代品。
面包的用料
面包的做法
- 分离三个蛋清到无油无水的容器内;
- 加入适量柠檬汁;
- 加少许白砂糖,开始打发;
- 打出细泡的时候加入剩下的糖继续打发;
- 提起来有一个尖角即可;
- 加入玉米淀粉搅打均匀;
- 烤盘铺油纸,把面糊堆砌成山形,表面抹匀;
- 撒蔓越莓碎;
- 上下火150度烤30分钟左右;
- 表面上色后,盖上锡纸,防止颜色过深;
- 出炉啦!
- 减肥也能吃的云朵面包哦[1]