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减肥瘦身美容神器柠檬酵素
圖片來自豆果美食网

减肥瘦身美容神器柠檬酵素

柠檬酵素的用料

  • 玻璃密封罐子1个
  • 太古优级黄冰糖350g
  • 进口柠檬5个
  • 亨氏白醋一瓶

柠檬酵素的做法

  1. 准备材料:进口柠檬、多晶冰糖(冰糖要多晶的!图中冰糖买错)、亨氏白醋(不含酒精的)
  2. 柠檬用盐水泡半小时以上
  3. 再用盐搓掉表层的蜡(建议戴手套搓)
  4. 洗好后控水晾干
  5. 冰糖用刀背敲碎
  6. 柠檬切片,去籽(重点:切柠檬的刀和板一定要是无水无油的!!!刀之前可以先用开水烫下,板可以铺上一层保鲜膜)
  7. 开始铺一层柠檬一层冰糖
  8. 最后倒入白醋
  9. 前十天每天打开放放气,平常放在通风的地方就可以啦
  10. 最好密封一个月哦~ 使用方法:每天饭后两勺汁两片柠檬用温水冲兑
  11. 柠檬酵素的烹饪技巧
  12. 1.密封罐、柠檬、工具一定要无水无油的!一定一定!!! 2.柠檬最好是进口的,因为进口的果味更浓些~[1]

参考文献