減肥瘦身美容神器檸檬酵素
檸檬酵素的用料
- 玻璃密封罐子1個
- 太古優級黃冰糖350g
- 進口檸檬5個
- 亨氏白醋一瓶
檸檬酵素的做法
- 準備材料：進口檸檬、多晶冰糖(冰糖要多晶的！圖中冰糖買錯)、亨氏白醋（不含酒精的）
- 檸檬用鹽水泡半小時以上
- 再用鹽搓掉表層的蠟(建議戴手套搓)
- 洗好後控水晾乾
- 冰糖用刀背敲碎
- 檸檬切片，去籽(重點:切檸檬的刀和板一定要是無水無油的！！！刀之前可以先用開水燙下，板可以鋪上一層保鮮膜)
- 開始鋪一層檸檬一層冰糖
- 最後倒入白醋
- 前十天每天打開放放氣，平常放在通風的地方就可以啦
- 最好密封一個月哦~ 使用方法:每天飯後兩勺汁兩片檸檬用溫水沖兌
- 檸檬酵素的烹飪技巧
- 1.密封罐、檸檬、工具一定要無水無油的！一定一定！！！ 2.檸檬最好是進口的，因為進口的果味更濃些~[1]